お茶ミル

コーヒーミル

ふつうのご家庭では急須でお茶を出しても、必ず３人分を出すとも限りませんし 必ず３煎目まで出すとも限りません。でも粉末緑茶の場合は必要な分だけその都度作って出せる訳ですから、相対的にはかなり経済的になると考えられます。

　しかも、全部お湯（または水）に溶け出してしまうため、面倒くさい茶がらを後始末する手間も一切不要です。

たとえば、天ぷらの衣に混ぜて揚げるとほんのり緑茶の風味が隠し味になるだけでなく、衣に含まれた油の酸化が防止できいつまでもおいしい味が楽しめます。

もっと簡単に使おうと思ったら、粉末緑茶と塩を混ぜてみましょう。抹茶塩によく似た風味の「緑茶塩」ができあがります。まろやかで健康的な塩として、てんぷらをはじめいろいろな料理の調味料として工夫して使ってみましょう。

　また、洋風焼き菓子のベーキングパウダーと一緒に使えば、ご家庭で手軽においしい緑茶ケーキなどが作れます。

　もっと健康的に、しかも手軽に飲んでいただくには、３５０ｍｌまたは５００ｍｌのペットボトルに水を満タンよりやや少なめに入れ、その中に１．５ｇ程度（小さじ１〜２杯程度）の粉末緑茶を入れてシェークしましょう。見た目は濃いですが 水で出しているのであまり渋味も強くないほど良い風味の緑茶ができます。これでふつうに抽出した煎茶の約１０杯程度の栄養分が摂取できるのです。 これを冷蔵庫にいつも冷やしておけば、飲料水の代わりに健康の一服が楽しめますよ。

	ペットボトルで作る粉末緑茶ドリンクの作り方
	�@、ペットボトルに飲料水を入れます。	�A、そこに粉末緑茶を入れます。
	�B、よくなじむようにシェイクします。	�C、できあがりです。冷蔵庫に冷やして置いておくとさらにおいしく飲めます。

注意：　緑茶のスキンケアによる効果は、人によってお肌の状態や向き・不向きがあるため個人差があります。お肌に湿疹・傷･かぶれ等皮膚障害がある場合は、あらかじめ専門医に相談してから行うようにして下さい。

　挽き臼部分には昔ながらの石臼方式を採用。京セラ社ならではの精度の高いセラミックス技術により、抹茶に迫る細かいキメを実現しました。また高い純度のセラミック スを使用しておりますので、耐磨耗性にすぐれています。

　粉末緑茶は飲用・調味料用・食品添加用などの用途によってその細かさに微妙な調整が望まれるところです。「セラミックお茶ミル」は、「粗さ調節ツマミ」を採用することによって挽き加減を自由に調整することを可能にしました。

　挽いた粉末緑茶を受ける胴体下部の透明受け容器部分がすり鉢になっており、底部分のストッパーを外すと簡単に残さず中身が出るようになっております。また胴体のほどよいグリップ感、ハンドルつまみの大きさなど、人間工学に基づいたジャストフィット感を追求した仕上げになっております。

　このほか、分解洗浄ができるので、臼部分や受け容器部分はいつでも清潔に洗うことができ、臼のつまりによる性能劣化の心配もなくいつまでも安心してお使いいただくことができます。

　コーヒー豆はそれなりの大きさを持った半球状になっているためなかなか粉砕はむずかしいのですが、この「セラミックコーヒーミル」は豆の大きさの研究を重ね豆をうまく噛み細かく粉砕するまでをこなすセラミック ス刃の形状を開発しました。素材には同社の高純度セラミックスを使用しておりますので、耐磨耗性にもすぐれています。また今までの金属刃によるミル器にありがちだった金属臭やサビの発生もないのが大きな特長です。

　コーヒー豆はその品種や焙煎などによってその挽き方に微妙な調整が必要です。「セラミックコーヒーミル」は、「粗さ調節ツマミ」を採用することによって挽き加減を自由に調整することを可能にしました。これまでの手動式ミル器ではなかなか挽くことができなかったエスプレッソ豆の粉砕も可能にしました。

　「セラミックコーヒーミル器」は各パーツごとに分解洗浄が可能です。セラミック ス刃部分の目詰まりの解消はもちろん、どの部分もいつまでも衛生的に使うことができます。

「セラミックお茶ミル」

〈拡大は画像をクリック〉

※ハンドル装着時の横サイズは146mm

・刃・・・セラミック磁器

・フタ・容器・・・メタクリル

・本体・・・６ナイロン、ＳＵＳ３０４、ポリプロピレン、ポリアセタール、

・ハンドル・・・鉄、ポリプロピレン

・底栓・・・シリコーン

「セラミックコーヒーミル」

〈拡大は画像をクリック〉

※ハンドル装着時の横サイズは145mm

・刃・・・セラミック磁器

・フタ・容器・・・メタクリル

・本体・・・６ナイロン、ＳＵＳ３０４、ポリプロピレン、ポリアセタール、

・ハンドル・・・鉄、ポリプロピレン