La vitamina D es muy importante para la salud del organismo y desempeña un papel fundamental sobre todo para la absorción de calcio y fósforo y para la deposición de estos minerales a nivel óseo.
Además, la vitamina D contribuye a la salud del páncreas, colon, piel, sistema nervioso, sistema inmunológico y músculos, incluido el músculo cardíaco.
Por lo tanto, la deficiencia de vitamina D tiene efectos negativos en la salud general del cuerpo, pero el exceso también puede ser perjudicial.
Los efectos de la deficiencia de vitamina D
La deficiencia de vitamina D tiene efectos adversos, especialmente en los huesos; de hecho, puede causar raquitismo en niños u osteomalacia en adultos; También puede promover la osteoporosis.
Cuando la vitamina D es deficiente, hay una absorción anormal de calcio en el tracto intestinal y una retención de fósforo en el riñón, con el consiguiente defecto en la mineralización del esqueleto.
Una deficiencia de vitamina D también tiene efectos negativos en otras estructuras orgánicas, particularmente en los músculos.
Además, la importancia de la vitamina D para el sistema inmunológico a menudo se ha enfatizado durante algunos años; de hecho, se ha observado en varios estudios que la falta de vitamina D se asocia con una mayor vulnerabilidad a las infecciones virales y bacterianas, e incluso se habla de una posible asociación entre la deficiencia de vitamina D y algunos tipos de neoplasias.
La importancia de la vitamina D y la exposición al sol para adultos y niños.
Prevenir la deficiencia de vitamina D
Para prevenir una deficiencia de vitamina D, sería necesario exponerse lo suficiente al sol, aprovechando la primavera y el verano, cuando el cuerpo almacena la vitamina D para utilizarla incluso en invierno.
Obviamente, se debe encontrar un equilibrio entre la necesidad de garantizar al cuerpo niveles adecuados de vitamina D y el de proteger la piel de la agresión de la luz solar; para tener éxito necesitas seguir algunas buenas reglas:
- Evite exponerse por mucho tiempo y durante las horas más calurosas ;
- para las personas de piel clara, una exposición de unos 10 a 15 minutos es suficiente, mientras que las de piel oscura necesitan un período de tres a seis veces mayor, dependiendo del color de la piel.
Para los recién nacidos, los suplementos de vitamina D generalmente los administra el pediatra.
¿Y si la vitamina D es excesiva?
Según un estudio reciente desarrollado por la Universidad de Copenhague, los valores demasiado altos de vitamina D aumentarían el riesgo de muerte por causas cardiovasculares. Por lo tanto, no solo la deficiencia, sino también el exceso de vitamina D pueden tener efectos negativos en la salud.
Los autores de la investigación estudiaron el nivel de vitamina D en 247, 574 daneses y analizaron su tasa de mortalidad a los 7 años. Al evaluar los niveles de vitamina D en los 16, 645 pacientes que murieron en ese período de tiempo, llegaron a la conclusión de que los valores de vitamina D por debajo de 50 o por encima de 100 nanomoles por litro se asocian con un mayor riesgo de muerte .
Los autores de la investigación, por lo tanto, sugieren que los niveles de vitamina D se mantienen en este rango y que la cantidad ideal es de 70 nanomoles por litro .
El exceso de vitamina D puede ser causado por tomar suplementos que no son necesarios o que se usan por mucho tiempo ; es prácticamente imposible que un exceso de vitamina D pueda ocurrir debido a causas alimentarias o por estar expuesto al sol demasiado.
Los resultados de esta investigación, por lo tanto, reflejan el uso de suplementos que a veces se toman sin pensar demasiado en las posibles consecuencias negativas.
